'виски 60 лет купить https://winecantina.ru/catalog/calvados/kyer_de_li..._v_derevyannoy_korobke_700_ml/ Кальвадос Coeur de Lion Calvados 60 ans, Pays d'Auge AOC, wooden box, 0.7 л Виски — это крепкий напиток, содержащий от 35 до 60% алкоголя. Сырьем для его производства служат злаки: ячмень, пшеница, рожь, кукуруза. В Шотландии и Ирландии алкоголь традиционно изготавливают из ячменного солода, а в Канаде и США дистиллят делают из ржи и пшеницы.
Производство виски на начальных этапах — длительный и трудоемкий процесс. Зерно замачивают и проращивают, полученный солод сушат на дыму или в печах. Затем он подвергается процессам ферментации и дистилляции. Готовый дистиллят разливают в дубовые бочки и настаивают несколько лет, чтобы он приобрел насыщенный янтарный цвет, древесный аромат, жгучий терпкий вкус.
В каждом регионе есть свои секреты производства алкогольных напитков. В Шотландии, например, солод сушат торфяным дымом, что придает шотландскому виски характерный дымный привкус. А вот ирландский алкоголь, который также доступен в нашем интернет-магазине, имеет более мягкий вкус, поскольку солод для него сушат в закрытых печах.