Пирог творожный с яблочной начинкой
27-10-2023 09:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Пирог творожный с яблочной начинкой
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Пирог творожный с яблочной начинкой
Ингредиенты на форму 10х20 см:
Для теста:
Яйца — 2 шт.
Мягкое сливочное масло — 100 г
Соль — 1 щепотка
Куркума — для цвета
Сахар — 130 г
Творог 5% — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Пшеничная мука — 170 г
Для начинки:
Яблоки — 2 шт.
Жидкий мёд или сироп — 2 ч. л.
Специи (смесь корицы, имбиря, куркумы, ванили) — 1 ч. л.
Сливочное масло — 10 г
Приготовление:
Для начинки яблоки очистить и порезать небольшими кубиками. На сковороде растопить сливочное масло, высыпать яблоки. Влить мёд, присыпать специями. Тушить на небольшом огне, помешивая, минут 5. Для теста мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Добавить творог, растереть. Вбить по одному яйца, каждый раз хорошо растирая массу до объединения. После добавить просеянную муку с разрыхлителем, соль и немного куркумы (для цвета, по желанию). Перемешать. Форму смазать маслом или застелить пергаментом. Выложить большую часть теста и сделать по центру на всю длину углубление. В углубление выложить яблочную начинку. Сверху выложить оставшееся тесто так, чтобы начинка была полностью закрыта, слегка придавить, «затереть швы». Выпекать при 180°C 40–45 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии (1):
Сердечно ,с теплом и радостью
поздравляю Вас с днем рождения !
Желаю вам Здоровья , Счастья , Любви в сердце
и от ближних ваших,
Берегите себя ! Храни вас Бог
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог творожный с яблочной начинкой | белокот - Дневник белокот |
Лента друзей белокот
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»