Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лимонный пирог «Райский». Не оторваться!





Настоящее лимонное наслаждение и он настолько вусный, чир оторваться от него очень тяжело!

для теста:
мука — 300 гр.
сахар — 80 гр.
ванильный сахар — 1 пакетик (это 8 гр.)
холодное сливочное масло — 150 гр.
яйцо крупное — 2 шт.
разрыхлитель — 1 ч.л.
щепотка соли
щепотка соды
вода — 1 ст.л. (при необходимости)
для начинки:
крупный лимон — 1 шт.
мандарин — 2 шт.
сахар — 3 ст.л.
крахмал — 3 ч.л. (кукурузный или картофельный)

Выпекать в форме диаметром 23 см., в заранее разогретой t до 180* С. духовке, примерно 45-50 минут. Готовый пирог вынуть из духовки и дать полностью остыть при комнатной температуре. Нарезать пирог и подавать к столу.






слова и фото автора

[urlhttps://www.cookinglib.ru/posts/8412-limonnyi-pirog-raiskii-ne-otorvatsja.html]источник[/url]