Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Слойки с мандаринами



Предлагаю приготовить очаровательные слойки с карамелизированными мандаринами. Слойки получаются вкусные и очень красивые. Порадуйте своих родных и близких таким десертом, тем более, что они готовятся проще простого. Угощайтесь!

мандарин (крупные) — 3 шт.
тесто слоеное дрожжевое — 200 гр.
масло сливочное — 30 гр.
сахар — 3 ст. л.
сахарная пудра — 1 ст. л.
масло растительное — 1 ч. л.

Мандарины очистить от кожуры.
Разделить их на дольки и оставить на 30-40 мин.чтобы подсохли.
Затем в разогретую сковороду положить масло, высыпать сахар.
Добавить в сковороду мандарины, непрерывно помешивая их, готовить в течение 3-5 мин.
Пласт слоеного теста заранее разморозить, не раскатывать, разрезать на 4 части, из каждой части вырезать сердечки.
На сердечки разложить дольки мандаринов.
Переложить слойки на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом.
Края сердечек я прижала вилкой для красоты.
По желанию по краям, слойки можно смазать желтком или взбитым яйцом.
Готовить в духовке, заранее разогретой до t 180* С., 15-20 мин.
Готовые слойки посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу!




слова и фото автора

источник и пошаговые фото