2 вареные свеклы
150 г морковки по-корейски
3-4 варёные картофелины
500 гр. вареного куриного филе или говядины
1 луковица
2 ст.л. уксуса
6 варёных яиц
соль, майонез

Натираем на тёрке картофель и свеклу, нарезаем варёное мясо соломкой.
Лук нарезаем мелко и заливаем 2 ст.л. воды и уксуса, перемешиваем и оставляем на 15 минут, затем сливаем жидкость. Варёные яйца нарезаем кубиками.
Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
картофель,
морковь,
мясо,
лук,
яйца,
свекла.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник