[показать]

Ингредиенты:

Тесто:

• 4 ст. л. сметаны
• 4 ст. л. майонеза
• 2 яйца
• 1/2 ч. л. соли
• 9 ст. л. муки без горки

Начинка:

• Помидор 2 шт
• Лук репчатый 2 шт
• Отварное мясо 200 гр.
• Перец сладкий 1 шт
• Сыр 100 г

Способ приготовления:

Яйца взбить вилкой с майонезом и сметаной, солью и мукой. Замешиваем тесто.

[показать]

Лук режем полукольцами.

[показать]

Помидоры нарезаем дольками.

[показать]

Отварное мясо режем маленькими кубиками.

[показать]

Сыр натереть на крупной терке.

[показать]

Вымыть, почистить и нарезать перец.

[показать]

В смазанную сковороду вылить тесто, разровнять, распределить помидоры.

[показать]

Лук, перец.

[показать]

Отварное мясо.

[показать]

Посыпать сыром.

[показать]

Накрыть крышкой, жарить 20 мин.

[показать]

Приятного аппетита!

источник