![]() |
Я делала в дуршлаке, также приготовьте марлю |
![]() |
В йогурт добавить соль и размешать. |
![]() |
Выложить марлю в дуршлаг, выложить на марлю йогурт - дуршлаг поставить над емкостью, куда будет стекать вода и поставить в холодильник. Или просто выложите йогурт в марлю, скрутите и подвесьте над емкостью. |
![]() |
У меня было готово только через сутки. Масса получилась плотная, и я легко скатала шарики. Взвесила - получилось 250 гр мягкого сыра. |
![]() |
Шарики сложить в банку, с залить оливковым маслом, посыпать травками можно добавить чеснок. |
![]() |
Если готовите сразу на стол, то просто полейте шарики маслом и посыпьте травками. |