• Авторизация


Кофе по-венски... 05-10-2017 10:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

Кофе по-венски...

[514x700]

Кофе по-венски - знакомый сюжет:
Стройный бокал, белоснежный манжет,
Вальсы, балы, парики, треуголки...
Я - в легкомысленной пестрой футболке,
Ты - с рюкзаком, полным книг и идей...
Встретились двое хороших людей,
Чтоб поболтать о стихах и кино,
Кофе по-венски испив заодно.

Вена была до конца откровенна...
Встретились буднично. Обыкновенно:
"Здравствуй". - "Привет". - И, примкнув к ротозеям,
Мы понеслись по садам и музеям,
Безотлагательно, самозабвенно
Вену вливая в себя внутривенно...

И закружились с восторгом вселенским
Небо по-венски. И солнце по-венски.
Что же касается кофе...Увы...
С ним решено потерпеть до Москвы.


© Copyright: Людмила Свирская, 2010
Свидетельство о публикации №110060807489


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ ПО ВЕНСКИ...

[598x411]

Шаг 1

Взбить сливки с небольшим количеством сахарной пудры в стойкую пену, поставить в холодильник.

Шаг 2

Всыпать кофе и сахар в турку, залить 2/3 стакана холодной воды. На очень маленьком огне, помешивая, довести почти до кипения, процедить кофе в подогретые чашки такого объема, чтобы кофе занял меньше половины чашки. В горячий кофе положить холодные взбитые сливки, подавать по желанию с шоколадным сиропом и/или какао-порошком.




вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кофе по-венски... | чертенок_из_ада - Дневник чертенок_из_ада | Лента друзей чертенок_из_ада / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»