Продукты берем такие:

-сто грамм йогурта;

- триста грамм творог обезжиренного;

- три столовые ложки сахара;

-полторы столовые ложки какао;

- пятнадцать грамм желатина;

 

   Рекомендую посмотреть премьера фильма "Бабушка легкого поведения" https://youtu.be/87Q8YBN2pZo в главной роли Александром Реввой. Думаю многим понравится этот фильм. А мы начинаем готовить. 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

 Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.

 

Второй шаг.

Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.

 

Третий шаг.

Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.

 

Четвертый шаг.

Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.

 

Пятый шаг.

Миксером взбивать крем 1-2мин.

 

Последний шаг.

 Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.

По желанию можно добавить орехи

Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.

 

По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.

 

Всем приятного!!!