[показать]

140-150 г муки; 2 яблока (можно груши).

90-100 г сливочного масла; 2 яйца

100 г сахара; немного ванили

2 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

Масло растираем с сахаром. Добавляем яйца, ванилин и хорошо размешиваем. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Смешать со взбитыми яйцами. Можно добавить изюм. Муку смешай с разрыхлителем. Просей в смесь и перемешать. Тесто выложить в форму , смазанную маслом. Сверху украсить натертыми орехами или чем-нибудь другим по вкусу. Выпекаем в духовке при 180 градусах на 20 минут до румяной корочки.

http://coocook.me/