• Авторизация
Дневник t_an_yu_sh_ka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Фальшивая икра постная - гениальный рецепт 07-04-2018 19:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фальшивая икра постная - гениальный рецепт

Тот, кто придумал этот рецепт - гений! Я нашла его в интернете и сразу загорелась приготовить. Это удивительно, но "икра" действительно похожа на тресковую, и очень вкусная, а ведь это совершенно постный рецепт! Вы приготовите такую икру за считанные минуты из простых ингредиентов!
 
98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 
Вода (стакан=200 мл) — 2 стак.
Крупа манная — 0,5 стак.
Масло растительное (без запаха) — 60 мл
Водоросли (сухие, или нори) — 15 г
Томатная паста — 60 г
Соль — 0,5 ч. л.
 
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
Я рекомендую для такой икры использовать манную крупу "Семолину". Её крупинки достаточно однородные по размеру, не слишком мелкие и не содержат лишней муки. Это идеальный вариант!
Водоросли залить 1 стаканом кипятка и оставить на 5 минут.
Измельчить водоросли вместе с водой в однородную кашицу при помощи блендера.
Томатную пасту смешать со стаканом воды и маслом.
Добавить измельченные водоросли, соль и нагреть смесь до кипения.
Тонкой струйкой, при постоянном помешивании, всыпать манную крупу. Хорошо размешать и выключить огонь.
Остудить икру и переложить её в емкость для хранения, при остывании икра немного загустеет.
С черным хлебом, зеленым лучком... - удивительно вкусно!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фальшивая икра постная - гениальный рецепт | t_an_yu_sh_ka - Дневник t_an_yu_sh_ka | Лента друзей t_an_yu_sh_ka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»