========================================================
Оригинальный рецепт горячего какао, приготовленного на основе молока с поджаренными Маршмеллоу.
Ингредиенты
3 стакана молоко
1 и 1/4 стакана маршмеллоу
3 ст.л. какао (порошок)
3 ст.л. сахар
1/2 ч.л. ванильный экстракт
1 щепотка соль
========================================================


Противень покрываем фольгой, смазываем маслом и равномерно распределяем небольшие Маршмеллоу.
Если есть в наличии кулинарная горелка, то поджариваем ей равномерно зефир. Если в наличии горелки нет, то включаем в духовке функцию гриль и отправляем противень на самый верх на 60-90 секунд, наблюдаем за процессом, чтобы зефир не обуглился. Поджаренный зефир охлаждаем.
В ковш вливаем молоко, добавляем какао-порошок, сахар, соль, ванильный экстракт (можно заменить на ванильный сахар) и поджаренный зефир Маршмеллоу (немного оставляем для украшения).
Ставим смесь на средний огонь и варим, постоянно помешивая и слегка взбивая.
Варим ароматное какао, пока смесь не закипит и зефир полностью не растворится.
Вкуснейшее ароматное какао разливаем по бокалам, по желанию добавляем сверху поджаренный зефир Маршмеллоу и сразу подаем. Наслаждайтесь!!!
©

Серия сообщений "***Кулинария - напитки":

Часть 1 - Бодрого утра, рецепты кофе
Часть 2 - Квас - один из лучших безалкогольных продуктов.
...
Часть 23 - 7 рецептов вкусного кофе
Часть 24 - Для истинных ценителей кофе: все виды напитка на одной картинке.
Часть 25 - Какао с зефиром Маршмеллоу
Часть 26 - Шоколадный мартини
Часть 27 - Смузи из дыни и абрикосов