• Авторизация
Дневник Живи_вкусно Лента друзей - Дневник - Полная версия Живи_вкусно (Живи_вкусно)


Кабачковое суфле 01-10-2018 22:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!






Ингредиенты:

кабачок -3-4 шт.
сливки 22% - 400 мл
мука - 3 ст. л.
масло сливочное
сыр твердый - 150 г
яйцо - 4 шт.
соль - 1/3 ч. л.
перец черный - 1/3 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1
Кабачки натираем на мелкой терке.


Шаг 2
К кабачкам добавляем сливки, муку, соль, перец.


Шаг 3
Сыр натираем на крупной терке, немного откладываем для верха, остальной смешиваем с желтками.


Шаг 4
Белки взбиваем в пену.


Шаг 5
К кабачкам добавляем сыр и аккуратно белки. Перемешиваем.


Шаг 6
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем кабачковую смесь, сверху посыпаем сыром.


Шаг 7
Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности.


Приятного аппетита!



источник
Готовьте с любовью! Живите вкусно!

e-ledi (84x36, 3Kb)




[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковое суфле | Живи_вкусно - ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ С ЕЛЕНОЙ | Лента друзей Живи_вкусно / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»