"Эти нарядные и вкусные тарталетки на праздничный стол с начинкой из куриного филе и ананаса - чудесная закуска на Новый год." - именно эта более чем убедительная цитата из рецепта кулинарного сайта Кулинарный Эдем заставила меня обратить внимание на данный рецепт закуски.



Время приготовления 25 минут

Ингредиенты:

Тарталеток - 10 шт
Куриное филе (300 г) - 2 шт
Сыр твердый - 100 г
Ананас консервированный - 5-7 шт
Орехи грецкие - 50 г
Майонез - 2 ст. л.
Укроп (зелень) для украшения
Зерна граната для украшения
Соль - по вкусу

Готовим...

Куриное филе хорошо промыть. Поставить варить до готовности и остудить в бульоне. Мелко нарезать куриное филе и натереть сыр. Сложить в миску.


Грецкие орехи измельчить.


Ананасовые колечки мелко нарезать.


Добавить в миску ананас, орехи и майонез.


Хорошо перемешать и выложить в тарталетки.


Украсить зернами граната и веточками свежей зелени укропа


Немного остудить и подавать к праздничному столу.


источник