• Авторизация
Дневник Живи_вкусно Лента друзей - Дневник - Полная версия E-Ledi (Живи_вкусно)


Вкусно завтракаем и ужинаем 16-11-2017 11:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Вкусный и полезный завтрак, а может и ужин
Полезный, лёгкий и вкусный завтрак или ужин из минимума ингредиентов, не займёт много времени на кухне, спешите приготовить и насладиться!

fullsize (700x524, 55Kb)

Ингредиенты на 1 порцию:

Брокколи - 3 - 4 соцветия
Яйца - 2 шт.
Сыр твёрдый - 40-50 г
Вкусовая приправа или соль
Перец чёрный молотый
Растительное масло для жарки.

Способ приготовления.

Отварить брокколи в кипящей воде не больше 2 минут (не переварить!!!). Переложить её в ледяную воду, потом слить(я отварила побольше, если не использовать всю, можно хранить в морозилке).
Соцветия нарезать, сыр натереть.
Подготовить яйца, вкусовую приправу (или соль), чёрный перец.
Взбить хорошо вилкой до однородной массы.
Вылить на холодную сковороду с минимальным количеством раст. масла, испечь на среднем огне блин. Переворачивать не надо.
На одну половину блина выложить начинку из брокколи и сыра.
Аккуратно лопаточкой накрыть начинку второй половиной блина и прижать. Слегка обжарить с обеих сторон.
Выложить на тарелку, посыпать зеленью, добавить сметану. Приятного аппетита!
1 (700x524, 501Kb)2 (700x524, 398Kb)3 (700x524, 306Kb)4 (700x524, 330Kb)5 (700x524, 413Kb)6 (700x524, 466Kb)7 (700x524, 403Kb)8 (700x524, 394Kb)

Другой вариант начинки с морковью.
Натереть её и все остальные процессы как с брокколи.
Затем начинку на блин.
Накрыть и придавить лопаточкой, обжарить.
Посыпать зеленью, добавить сметаны.

Как вариант, можно подать и с брокколи и с морковью. Разрезаем и кладём разные половинки. Мясной фарш готовый использовать тоже не возбраняется
Ещё раз всем приятного аппетита!



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Жанна_николаевна 16-11-2017-17:24 удалить
Ну ты от скуки на все руки.Спасибо.
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 16-11-2017-18:35 удалить
Ответ на комментарий Жанна_николаевна # Да нет, дорогая моя, не от скуки... От избытка энергии - её бы милую, да в мирных целях... )))))))))))))))
Спасибо, Жанночка моя!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Жанна_николаевна 16-11-2017-18:58 удалить
Ответ на комментарий E-Ledi # Леночка,вроде всегда была энергичной,но на каких Вы скоростях летаете мама не горюй.
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 16-11-2017-19:04 удалить
Ответ на комментарий Жанна_николаевна # Так вы даете энергию, ДРАГОЦЕННЫЕ НАШИ!
А еще спасибо моей Светлане - svet-lana51 - без ее поддержки моральной и технической было бы ни так.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Жанна_николаевна 16-11-2017-19:26 удалить
Ответ на комментарий E-Ledi # Нет,Леночка,ты сама кому угодно 100 очков вперёд дашь.
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 19-11-2017-13:29 удалить
Ответ на комментарий Жанна_николаевна # Спасибо, дорогая!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусно завтракаем и ужинаем | Живи_вкусно - ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ С ЕЛЕНОЙ | Лента друзей Живи_вкусно / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»