У каждой хозяйки есть свои секреты на кухне. Но общее одно — все продукты должны быть хорошо очищены прежде, чем ты начнешь говорить пищу. Многие продукты достаточно просто промыть водой. Но другие требуют более тщательного очищения. Часто мы моем продукты неправильно и подвергаем себя и родных опасности.

Неправильное мытье продуктов чревато отравлениями. В сущности говоря, на фруктах, овощах и зелени содержится много грязи и пыли. Ведь после огорода они сразу попадают на прилавки. Но кроме очевидных загрязнений, на продуктах могут скапливаться микробы. И простого очищения водой тогда будет недостаточно.

Читать далее