• Авторизация


Что вы сохраните оказавшись от сахара? Последствия «сладкой жизни». 12-06-2009 14:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Попал на одну статью в интернете - Что вы сохраните оказавшись от сахара? Последствия «сладкой жизни».
Я и раньше подозревал, что сахаром лучше не злоупотреблять, но считал что кличку "белая смерть" он получил из-за опасностей нарушения обмена веществ (ожирения), кариеса и потенциальной возможности заработать сахарный диабет. Оказалось все намного запущенее: он еще виновен в бесплодии и нарушениях процесса беременности, вызывает молочницу и рак кишечника, уменьшает среднюю продолжительность жизни и даже уменьшает интелект!
Про падение интеллекта пишут не чисто теоретически (как про результат физиологии), а на основании эксперимента - в детских домах некоторым группам заменили сахар на фрукты и их результаты успешности выросли, а 50% слабоумных были вообще признаны психически здоровыми.

Наталкивает на некоторые мысли. К примеру, почему лучшие программисты мира индусы и вьетнамцы? Может из-за отсутствия сладкого в их скромных диетах?

UPD: Все! Теперь пью чай без сахара! :)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (16):
Leaffee 12-06-2009-15:20 удалить
может быть, может быть... я от сахара как такового уже давно отказалась, никаких отрицательных изменений не обнаружила в организме)
DementoR 12-06-2009-15:25 удалить
Ответ на комментарий Leaffee # Leaffee, я тоже стараюсь не злоупотреблять. Зимой когда сахар закончился, а новый лень было покупать, то нормально все чаи пил с медом.
Leaffee 12-06-2009-15:42 удалить
DementoR, нет гарантии, что покупной мед не разбавлен конкретно жженым сахаром... вот если пасечник знакомый или проверенный мед - тогда полезн)
DementoR 12-06-2009-15:55 удалить
Ответ на комментарий Leaffee # Leaffee, сахаром? Вряд ли - мы берем мед от пасечников и всегда он очень хороший. Особенно последний, который мы покупали в Трускавце - мед с карпатских трав.
Вампира 12-06-2009-15:55 удалить
Ответ на комментарий Leaffee #
Исходное сообщение Leaffee
DementoR, нет гарантии, что покупной мед не разбавлен конкретно жженым сахаром... вот если пасечник знакомый или проверенный мед - тогда полезн)

У нас мед был хороший, у знакомых брали :)
Leaffee 12-06-2009-15:56 удалить
DementoR, тогда конечно полезно) просто покупной мед до 1/3 разбавлен в основном
Leaffee 12-06-2009-16:00 удалить
Вампира, вообще здорово, потому что в столице мед хороший достать непросто, да и стоит он жутко дорого, правда, я сейчас не в курсе, сколько конкретно
Sound_Blast 13-06-2009-04:13 удалить
Все хорошо в меру :)
Ивалон 13-06-2009-08:17 удалить
Есть еще хороший метод, при проваривании сахара с фруктами сахар вроде меняет формулу и становится и безвреднее, и полезнее.

Сейчас я при выжимании сока из яблок жмых не выбрасываю, а провариваю с сахарным сиропом и получается нечто лучше повидла на вкус и ощущения.
Leaffee 13-06-2009-11:10 удалить
Ивалон, насколько я понимаю, глюкоза при проварке меняется на фруктозу. А фруктозу прописывают больным диабетом, она иначе усваивается организмом. Поэтому полезнее
DementoR 13-06-2009-11:18 удалить
Ответ на комментарий Sound_Blast # Sound_Blast, тоже верно.
DementoR 13-06-2009-11:20 удалить
Ответ на комментарий Ивалон # Ивалон, у хороших хозяев ничего не выбрасывается :)
DementoR 13-06-2009-11:28 удалить
Ответ на комментарий Leaffee # Leaffee, зато с медом все наоборот - при нагревании в нем повышается концентрация оксиметилфурфурола, который может накапливаться в организме и приводит к нарушениям нервной деятельности и к ракообразованию :(
Leaffee 13-06-2009-12:41 удалить
DementoR, именно, поэтому переплавленный мед хоть и выглядит красиво, есть его вредно
Ивалон 14-06-2009-10:09 удалить
Исходное сообщение DementoR
Ивалон, у хороших хозяев ничего не выбрасывается :)

:)
Ивалон 14-06-2009-10:10 удалить
Исходное сообщение Leaffee
Ивалон, насколько я понимаю, глюкоза при проварке меняется на фруктозу. А фруктозу прописывают больным диабетом, она иначе усваивается организмом. Поэтому полезнее


Во-во, такой простой способ.


Комментарии (16): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Что вы сохраните оказавшись от сахара? Последствия «сладкой жизни». | DementoR - Записки о жизни. | Лента друзей DementoR / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»