[показать]

Какие продукты полезны для волос

[показать]

Ягодные наливки и жгучие настойки. Как делать старинные русские напитки

[показать]

Китайская кухня. Еда как философия и наука

[показать]

Полезно ли пить свеклу. Мифы и правда о ценных свойствах сока

[показать]

Тухлый оливье, рыба с душком. Как магазины обманывают с просрочкой

[530x400]

Понадобится:

• 700 г картофеля
• 300 г замороженных грибов (белых или маслят)
• 140 г плавленого сыра
• 2 луковицы
• 1 морковь
• 1 стручок красного сладкого перца
• 4 ст. ложки растительного масла
• веточки укропа для украшения
• соль, молотый черный перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Грибы отварите и откиньте на дуршлаг. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Перец вымойте, удалите плодоножку с семенами, мякоть нарежьте.
2. Разогреть 2 ст. ложки растительного масла и жарьте лук с морковью 5 мин. Положите грибы и жарьте 10 мин. Добавьте перец, посолите, поперчите и жарьте еще 8 мин.
3. Картофель очистите и нарежьте дольками. В сковороде разогрейте оставшееся масло и подрумяньте картофель в течение 10 мин. Затем добавьте грибы с овощами и жарьте все вместе 5 мин. Плавленый сыр выложите на овощи с грибами и держите под крышкой еще 5 мин. Украсьте веточками укропа.

Приятного аппетита!

[показать]

Груши запеченные с клюквой и орехами

[показать]

[показать]

[показать]