[показать]

12 шагов к правильному питанию для мужчин

[показать]

Куриные гаджеты. Что поможет приготовить идеальное яйцо?

[показать]

Молоко и сливки в кулинарии

[показать]

История камамбера

[показать]

Для красоты волос

[показать]

Что надо женщине?

[показать]

Овощной рай

[показать]

Съесть на ночь и не потолстеть.

[530x539]

Понадобится:

• 350 г куриного филе
• 650 г филе индейки
• 100 мл 15% сливок
• 1 яйцо
• 150 г твердого сыра
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 65 г сливочного масла
• паприка молотая
• соль, молотый перец – по вкусу

Для гарнира:

• отварной картофель
• укроп
• огурцы

Способ приготовления:

1. Филе курицы и индейки промойте, обсушите. Пропустите через мясорубку курицу, индейку, очищенную луковицу, зубчики чеснока. Добавьте размягченное сливочное масло, тертый на мелкой терке сыр, яйцо, специи, соль. Влейте сливки и тщательно вымесите до однородности.
2. Фарш переложите в кондитерский мешок. На разделочную доску положите сложенную вдвое пищевую пленку. Отсадите на нее полоску фарша необходимой длины. Тщательно заверните, стараясь выпустить воздух и уплотнить массу. По краям завяжите узелки.
3. В чашу мультиварки влейте воду, включите режим "Варка на пару" и доведите воду до кипения. Положите колбаски и варите 10-12 мин – до готовности (при закрытой крышке). На гарнир подайте отварной картофель с рубленым укропом и свежие огурцы.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках

[показать]

Быстрый пирог из рыбы

[показать]

[показать]

[показать]