Питание при диабете требует соблюдения некоторых правил. Однако не стоит отчаиваться: диабетическое меню может быть не только полезным, но и вкусным. Ольгая Маркович рассказывает свою историю излечения сахарного диабета. Кроме приема медикаментов, основой лечения людей с диабетом должно быть питание. Примерное меню при сахарном диабете дает возможность строго контролировать калорийность пищи и ее качество.

[показать]

Только при соблюдении всех правил приема пищи можно гарантировать больному хорошее самочувствие и контролировать развитие болезни. еде для диабетиков должны быть белки, жиры, углеводы, клетчатка и витамины в определенном соотношении. Энергия, получаемая с едой, должна быть полностью расходована организмом. Ее легко придерживаться в домашних условиях. Для лечения сахарного диабета наши читатели успешно используют метод Галины Савиной.

ЗАКАЗАТЬ HA ОФИЦИАЛЬНОМ САЙТЕ САЙТEE

раз в сутки небольшими порциями. Ограничения относятся к мясным и рыбным, жирным и жареным продуктам. Количество принимаемых овощей должно быть увеличено. Особенно актуально это правило для больных с избыточным весом. физических нагрузок и других показателей.

Сделать расчеты поможет диетолог или эндокринолог. весеннее и летнее время желательно включать в рацион больше овощей и фруктов. Что можно и что нельзя? Питание для диабетиков 1 и 2 типа отдает предполагает такие продукты и блюда. Супы с овощами на втором мясном бульоне, но не более двух раз в неделю.

[показать]

Крупы не находятся под категорическим запретом, но из них предпочтительно выбрать овсяную или гречневую. супы можно добавить пшенку или перловку. Каши варятся только на воде. Из овощей стоит отдать предпочтение кабачкам, баклажанам, капусте, помидорам, тыкве, зелени. Их можно тушить, варить или есть сырыми.


Салаты рекомендуется заправлять лимонным соком. Количество яиц должно быть ограничено до двух в сутки. Наиболее полезными для диабетиков 1 и 2 типа считаются перепелиные. курица, говядина, телятина, крольчатина. Их можно тушить, варить или запекать в рукаве.


Кислые ягоды и фрукты в свежем виде, в десертах или в компотах на основе сахарозаменителей. зеленый чай, компот из ягод шиповника. Вместо сахара лучше использовать сахарозаменители или стевию. не должна превышать 40 граммов. насыщенные бульоны из мяса, рыбы или молока.


Диабетикам 1 и 2 типа рекомендуется вести дневник питания, куда нужно вписывать калорийность и состав продуктов, которые они съедают каждый день. Так легко будет контролировать поступление ХЕ, калорий, полезность пищи. овсяная каша, заправленная сливочным маслом, морковный салат, отрубной хлеб, стакан чая без сахара. стакан чая без сахара и яблоко. борщ на овощном бульоне, овощной салат, домашнее жаркое, ломтик отрубного хлеба, стакан компота.


апельсин и стакан несладкого чая. запеканка с творогом, ломтик ржаного хлеба, овощной салат, компот. капустный салатик с яблоками, вареная рыба, хлеб, несладкий чай. чай без сахара с овощным пюре. суп на овощах, вареная курица, хлеб, яблоко, стакан минералки.


вареное яйцо, котлеты с мясом и капустой, хлеб, чай. борщ с овощами и со сметаной, мясо и капуста в вареном или тушеном виде, желе с ксилитом, хлеб, минералка. тефтели с мясом, вареные или тушеные овощи, шницель из капусты, хлеб, компот. вареный рис, свекла, 2 кусочка несоленого сыра, хлеб, напиток из цикория. суп с рыбой, икра из кабачков, вареное мясо курицы, хлеб, напиток с лимоном.


капустный салат с чаем. каша из гречневой крупы, тушеная капуста, хлеб, чай. салат с морковкой и яблоками, творог, хлеб, чай. стакан минералки и яблоко. чай и салат из фруктов.


каша с пшеном, шницель с рыбой, чай, хлеб. овсянка, морковный салат, хлеб, напиток из цикория. стакан минералки и салат с фруктами. перловка, икра из кабачков, чай, хлеб. каша из гречневой крупы, 2 кусочка сыра, свекла, чай, хлеб.


фасолевый суп, куриный плов, баклажаны в тушеном виде, компот с клюквой, хлеб. каша с тыквой, котлета, салат из огурцов и томатов, чай, хлеб. Меню для больных диабетом 1 и 2 типа можно составить самостоятельно, опираясь на приведенный пример. Стоит запомнить, что диета не означает строгих ограничений и запретов, однообразия блюд. При творческом подходе к меню питание можно разнообразить, сделать его не только полезным и низкокалорийным, но и вкусным.


конце концов из вынужденной меры оно превратится в стиль жизни.