Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Слойки с картофелем

[700x463]

Ингредиенты
Картофельное пюре -200-250 грамм
лук -1 штука
тесто слоеное, пресное (1 пласт) -200 грамм
желток (для смазки) -1 штука


Процесс приготовления
1.Лук мелко порезать, пожарить до золотистого цвета и смешать с картофельным пюре (я взяла грибы вместо лука).
Тесто разделить на две части, раскатать тонко, выложить начинку и свернуть рулетом.


[700x463]

2.Разделить на порции, тупой стороной ножа.


[700x423]

3.С двух сторон соединить края, вдавливая серединку.


[700x457]

4.Выкладываем на противень (можно застелить пергаментом), смазываем желтком.

5.Выпекаем 30 минут при 190 гр.

Приятного аппетита!

[показать]