КОЗУНАК (диаметр формы 22 см) 340 гр. пшеничной муки в/с 12 гр. прессованных дрожжей ( или 4 гр. сухих) щепотка соли 100 мл. молока 100 гр. сахара 50 гр. сливочного масла, комнатной температуры 30 гр. растительного масла 1 яйцо 1 желток 1 ч.л. ванильного сахара 80 гр. изюма + 1 яйцо для смазывания пирога +сахар для посыпки и 20 гр миндаля ( или других орехов)