В порыве сладостной истомы
Раскроются уста твои,
Бутон прекрасной эустомы
Как будто создан для любви.
В нем колокольчик, роза с маком,
Виденье, сказка наяву.
Прекрасный, нежный лизиантус –
Цветок, похожий на мечту.
(Алла Ганновер)
Род Эустома (Eustoma) семейства Горечавковые включает три вида, два из которых культивируются как декоративные растения. Это Эустома крупноцветковая (Eustoma grandiflorum) и Эустома Русселя (Eustoma russellianum). В некоторых классификациях два культивируемых вида объединяют в один, называя все его культурные сорта Лизиантус. Культурные сорта и гибриды Эустомы Русселя также называют Лизиантус или Лизиантус Русселя. А это значит, что названия «эустома» и «лизиантус» означают одно и то же культурное растение.
Название Эустома (Eustoma) произошло от греческого «Эу», означающего «красивый», «прелестный», и «стома», означающего «уста», «рот». Поэтому в переводе название «эустома» означает «прекрасный ротик» или «прекорасноустная». Название Лизиантус происходит от греческих «lysis» и «anthos», то есть «распустившийся цветок», в переводе с латыни «лизиантус» означает «горький цветок», что вполне оправдано. Ведь, как и многие горечавковые, дикие лизиантусы содержат большое количество горечи: генциопикрин, генцизин, генциамарин, генцианин, флавоноиды и др.. Когда-то в местах естественного произрастания они использовались в лечебных целях. Помимо официальных названий у растения много местных имён. В каждой стране цветок называют по-своему: ирландская, японская или французская роза, горная роза, роза любви и т.д. В Мексике эустому считают предвестником весны и называют техасским колокольчиком, сумевшим пробиться сквозь сухую почву прерий.
Немного из истории эустомы и лизиантуса.
Эустома была ввезена в Европу из южной части Северной Америки. Первое научное упоминание о растении относится к 1806 году и принадлежит англичанину Ричарду Энтони Солсбери, который назвал и классифицировал растение. Лишь в XX веке после того, как в 1933 году эустому под именем «лизиантус» начали культивировать в Японии, в её селекции произошли необыкновенные достижения. Уже с конца 80-х годов, эустома пользуется популярностью во многих странах мира, а темпы её профессионального выращивания опережают многие цветочные культуры. Особенно популярно растение в Америке, Австралии и Новой Зеландии. В Мексике популярность эустомы уступает лишь кактусам.