Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеОбалденный куриный пирог — сто раз его готовила!
Обалденный куриный пирог
Готовить несложно, а вкус потрясающий!
[показать]
Ингредиенты:
Для теста:
-
Мука — 1 ст.
-
Майонез — 1 ст.
-
Сметана — 1 ст.
-
Яйца — 3 шт.
-
Разрыхлитель — 1 пачка (10-12 г)
-
Соль — 1 щеп.
Для начинки:
-
Куриное филе — 250 г
-
Лук — 1 шт.
-
Сыр — 200 г
-
Соль — по вкусу
-
Специи — по вкусу
Приготовление:
-
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешиваем сметану с
-
майонезом, добавляем яйца, разрыхлитель, соль и перемешиваем до однородности.
-
Вводим в массу просеянную муку и размешиваем до однородности. Тесто должно получиться по консистенции густой сметаны.
-
Застилаем форму пергаментом, смазываем маслом, присыпаем мукой и выливаем тесто.
-
Выкладываем на тесто курицу, порезанную кусочками,затем лук, порезанный полукольцами.
-
Солим, приправляем любимыми специями.
-
Посыпаем тертым сыром сверху.
-
Выпекаем пирог при 180 С в течение 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: