• Авторизация


Без заголовка 15-07-2019 01:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

украшаем пироги

 

  украшаем пироги

4278666_3 (700x466, 149Kb)


4278666_Untitled1 (554x700, 243Kb)


4278666_2 (700x623, 266Kb)

 


[показать]
Пирогу можно сделать фигурные края.

[показать]
Можно сплести косичку по ободку.


[показать]
Можно вырезать из пласта теста цветы или иные фигурки и украсить пирог композицией из них.


[показать]
Для полуоткрытых пирогов можно в верхнем пласте теста вырезать высечкой частые круглые или фигурные отверстия, чтобы получился кружевной «дуршлаг», через который будет аппетитно проглядывать начинка.


[показать]
Для покрытия пирога можно нарезать из пласта теста полоски и сделать из них плетенку.
При желании, перед плетением тестяные полоски можно перекрутить по оси, чтобы получились красивые спиральки.
 
 

1. Заплетаем косичку из полосок теста и выкладываем ее по смоченному водой краю пирога.
Braid (666x454, 286Kb)

2. Надрезаем край ножницами и отгибаем в шахматном порядке.
Checkerboard (666x454, 282Kb)

3. Вырезаем листочки при помощи формочки и выкладываем по смоченному водой краю.
Cutout (666x454, 281Kb)

4. Делаем зигзагообразный край при помощи пальцев.
Point (666x454, 249Kb)

5. Волнообразный край тоже делается при помощи надавливания пальцами.
Scallop (666x454, 257Kb)

6. Украшаем край пирога при помощи надавливания ложкой.
spoon_pressing (666x454, 259Kb)

 

Еще один интересный вариант украшения: "осенними листьями".
Вырезаем листочки при помощи формочки.
1 (700x468, 124Kb)

Желток смешиваем с пищевыми красителями.
1 (1) (700x468, 45Kb)
1 (5) (700x468, 88Kb)

Наносим смесь из желтка и красителей на листочки.
1 (2) (700x481, 98Kb)

1 (3) (700x576, 122Kb)

1 (4) (700x468, 79Kb)


из интернета

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | отогретая - Дневник отогретая | Лента друзей отогретая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»