Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Рецепт манника с клубникой

Рецепт манника с клубникой

 

 

Как приготовить манник с клубникой.

Время приготовления 1,5 часа.

1. Смешать кефир с манкой и оставить для набухания минут на 30-40.

2. Белки взбить. Сливочное масло растереть с сахаром и желтками.

3. Соединить кефирно-манную смесь с яично-масляной. Аккуратно ввести взбитые белки, добавить муку с разрыхлителем.

4. Клубнику почистите и порежьте дольками. Выложите половину теста в смазанную маслом форму, выложите слой клубники и залейте оставшимся тестом. Выпекайте около 25 минут в духовке при 180 градусах, затем увеличьте температуру до 200 градусов и выпекайте еще 15 минут.

Порций 6. 280 ккал на порцию.

Ингредиенты:

1 ст кефира,

1 ст сахара,

1 ст манки,

1 ст муки,

2 яйца,

100 г сливочного масла,

1 ч ложка разрыхлителя,

300 г клубники

Приятного аппетита!

Взято с : https://zen.yandex.ru/media/rerecept/recept-mannik...nikoi-59672ae0e86a9e4b63e52d0a