• Авторизация


Цветная капуста в духовке. 16-12-2017 14:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Цветная капуста в духовке.






 


Для приготовления блюда потребуется:



1 кочан цветной капусты (некрупный)

1/2 стакана сметаны

5 ст.л. растительного масла

перец, соль



Как приготовить:



Срезать соцветия с кочана капусты, промыть, обсушить их, выложить в глубокую миску, полить сметаной, маслом (лучше – оливковым), поперчить и посолить, хорошо перемешать чтобы маринад равномерно распределился по капусте, на 10-15мин оставить.



Нарезать фольгу на квадратные кусочки, лучше сложить в два слоя.



На каждый кусочек фольги выложить по несколько соцветий капусты, завернуть в виде мешочка – поднимая края фольги кверху.



Выложить мешочки фольги с капустой на противень, поставить его в нагретую до 180-200 градусов духовку.



Выпекать цветную капусту в духовке в фольге около 20-30мин до готовности.



При подаче выложить мешочки фольги прямо на тарелки.



Чтобы зарумянить цветную капусту, аккуратно разверните мешочки фольги в конце приготовления и дайте поготовиться так. Подавать такую капусту лучше всего с чесночно-сметанным соусом.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Цветная капуста в духовке. | отогретая - Дневник отогретая | Лента друзей отогретая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»