Ингредиенты:

- 5 сосисок 

- кочан капусты

- 3 яйца

- 200 гр панировочных сухарей

- 50 гр сыра

 

Приготовление:

1. Кочан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10-15 мин.

2. Сыр порезать тонкими ломтиками.

3. Сосиски обжарить, надрезать и начинить ломтиком сыра.

4. Листья капусты вынуть, обсушить и завернуть в них сосиски

5. Яйца немного взбить.

6. Готовые завёрнутые сосиски обмакнуть в яйцо, потом обвалять в сухарях.

7. Затем жарить на сковороде в растительном масле на медленном огне до готовности.