Что нужно: ? 

 

-мясо 0,5 кг. 

-2 яйца 

-2ст.л. крахмала 

-2ст.л. майонеза

-1 лук 

-2 зубка чеснока 

-зелень 

-соль 

 

Что делать: ? 

 

Итак,возмите 0,5 кг вырезки(свинины или телятины)Нарежте его длинными тонкими ломтиками. 

Отдельно взбейте 2 яйца,прибавте по 2 ст.лож крахмала и майонеза. 

Мелко покрошите 1луковицу и 2 зубка чеснока и любую зелень. 

Всё смешать, посолить-поперчить.Соединить с мясом.Оставить на 12 часов в холодильнике.Жарить как оладьи(раскладывая ложкой)под крышкой,переворачивая. 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ! ?