Ингредиенты: 

Копченый окорок – 2 штуки 

Яйца куриные – 5 штук 

Шампиньоны – 500 грамм

Лук репчатый – 2 головки 

Соленые огурцы – 3 штуки 

Морковь по-корейски. 

Йогурт 3 ст л 

За рецепт спасибо группе Диетические рецепты 

 

Приготовление: 

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на оливковом масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой йогуртом. 

1-й слой – нарезанный копченый окорочек: 

2-й слой – жареные грибы; 

3-й слой – лук; 

4-й слой – мелко рублены е яйца; 

5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы; 

6-й слой – корейская морковь. 

Украсить на свой вкус.