• Авторизация


16 ЗАКУСОЧНЫХ ТОРТОВ. 19-10-2026 11:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

16 ЗАКУСОЧНЫХ ТОРТОВ.


ГОТОВИМ ВКУСНО

aramat_CD0043 (640x42, 12Kb)

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.



















ОТ СЕБЯ

Собираем закусочный торт:
Основу смазываем приготовленным сырным кремом:
Смешайте сливочный сыр со сметаной или другим указанным в рецепте компонентом, добавьте мелко нарезанный укроп (по рецепту - лук, петрушка и т.п.), лимонный сок, немного соли и перца (даже если в данном рецепте не указано). Получится нежная масса, которая будет служить прослойкой между слоями.

Формирование торта.
На блюдо выложите первый слой. Смажьте тонким слоем сливочного масла, затем распределите немного сырного крема.
Выложите сверху начинку, а затем покройте новым слоем основы. Снова нанесите сырный крем, выложите тонко нарезанный огурец и натертые яйца (что там по рецепту). Накройте последним слоем основы.
Украшение:
Обмажьте торт остатками сырного крема со всех сторон, как обычный торт. Украсьте сверху. Для более праздничного вида можно добавить немного красной икры, креветок или каперсов (всем, что входит в состав закуски).
Охлаждение.
Готовый бутербродный торт обязательно нужно охладить в холодильнике не менее 2–3 часов. За это время он пропитается кремом, слои «схватятся», и закуска станет особенно вкусной.



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 16 ЗАКУСОЧНЫХ ТОРТОВ. | Вера_Верочка_Веровь - У самовара | Лента друзей Вера_Верочка_Веровь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»