Всем привет!
У нас в семье очень любят консервы из

рыбки....в том числе и в томате.

Предлагаю очень вкусную заготовочку из маленькой,

но очень вкусной рыбки.

[600x450]

[315x35]

Салака-500 гр.
Морковь-200 гр.
Лук репчатый-220 гр.
Том.паста-115 гр.
Масло подсолнечное-50 гр.
Лист лавр.-2 шт.
Соль,Сахар,перец -по вкусу
Вода-500 млл.
[показать]
Рыбку почистить...помыть.В чашу налить подс.масло и

обжарить лук с морковью в течении 5-8 минут.

Положить рыбку...соль,сахар перец и лист. Перемешать.

Том.пасту развести горячей водой...перемешать

и залить нашу рыбку с овощами.Установить

программу ТУШЕНИЕ 1 час..

После сигнала переложить консерву

в простерилизованные

баночки и закатать.Получается очень вкусная рыбка.

Так можно готовить любую рыбку.
[503x37]