заготовки
04-04-2019 16:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Кабачки под грибочки
КАБАЧКИ ПОД ГРИБЫ
Cooksa.ru
А вот Вам и кабачки под грибочки! Да, да почти грибочки. Очень напоминают вкус маринованных грибов. Кабачки, как всегда у всех имеются, так что попробуйте и этот рецептик. Закуска получается СУПЕР!!!!!!!
Ингредиенты :
Кабачки (молодые) — 1,3 кг;
Уксус 9% — 100 мл;
Соль — 1 ст.л.;
Сахар — 3 ст.л.;
Перец молотый черный — 1 ч.л.;
Масло растительное — 100 г;
Чеснок (измельченный) — 2 ст.л.;
Укроп, петрушка (по 0,5 пуч.) — 1 пуч.;
Перец горький (по желанию) — 0,5-1 шт;
Приготовление :
Кабачки нарезать длинными брусочками. Добавить к кабачкам чеснок, черный перец, соль, сахар и растительное масло.
Зелень измельчить, перец горький мелко порезать. Добавить к кабачкам и влить уксус. Хорошенько перемешать.
Оставить кабачки настаиваться при комнатной температуре на 3 часа. Пару раз перемешать. Разложить по банкам (стерилизованным). Стерилизовать в кипящей воде 5-7 минут. Закатать, перевернуть, не укутывать.
Приятного аппетита!
Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Кабачки под грибочки
Cooksa.ru
А вот Вам и кабачки под грибочки! Да, да почти грибочки. Очень напоминают вкус маринованных грибов. Кабачки, как всегда у всех имеются, так что попробуйте и этот рецептик. Закуска получается СУПЕР!!!!!!!
Ингредиенты :
Кабачки (молодые) — 1,3 кг;
Уксус 9% — 100 мл;
Соль — 1 ст.л.;
Сахар — 3 ст.л.;
Перец молотый черный — 1 ч.л.;
Масло растительное — 100 г;
Чеснок (измельченный) — 2 ст.л.;
Укроп, петрушка (по 0,5 пуч.) — 1 пуч.;
Перец горький (по желанию) — 0,5-1 шт;
Приготовление :
Кабачки нарезать длинными брусочками. Добавить к кабачкам чеснок, черный перец, соль, сахар и растительное масло.
Зелень измельчить, перец горький мелко порезать. Добавить к кабачкам и влить уксус. Хорошенько перемешать.
Оставить кабачки настаиваться при комнатной температуре на 3 часа. Пару раз перемешать. Разложить по банкам (стерилизованным). Стерилизовать в кипящей воде 5-7 минут. Закатать, перевернуть, не укутывать.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник заготовки | Сотн - Дневник Сотн |
Лента друзей Сотн
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»