Это цитата сообщения domashnie-retsepty Оригинальное сообщение

Мясная тарелка

Главным в оформлении мясной тарелки является то, как подается холодная закуска, как красиво и оригинально оформлено блюдо. Не стоит ссыпать все в одну горку, вперемежку: "пусть, мол, гости сами разберутся кому что надо и сколько". Ведь ни балыком, ни салом вы их не удивить. Удивить можно лишь необычно оформленным видом мясной нарезки.