Это цитата сообщения Лунная___Кошка Оригинальное сообщение

# 4714. На ночь глядя - не могу не написать про еду=)))))

Некоторые тут борщами дразнятся=))) А Я буду тёплым салатом с печенью под малиновым соусом дразниться=)))

Понадобится:

- печень куриная 200-300 грамм

- салатный микс одна упаковка

- картофель беби 8-10 штук

- помидоры черри 8-10 штук

- лук репчатый фиолетовый половина

для заправки:

- малиновый сироп 1 ст. ложка

- винный уксус (натуральный) 1 ст. ложка

- горчица (лучше Дижонская, но, можно и обычную) 1 чайная ложка

- соль (по вкусу)

- перец (по вкусу)

Печень обжарить с двух сторон до готовности.

Картофель отварить с кожицей. Если нет беби, можно использовать обычную мелкую картошку, потом разрезать её на 4 части.

Салат выложить в миску.

Помидоры черри помыть и разрезать пополам.

Фиолетовую луковицу нарезать кольцами или полукольцами.

Все ингредиенты для заправки тщательно смешать в отдельной посуде. 

Салатный микс, картофель, помидоры и лук перемешать, сверху выложить печень и полить малиновой заправкой.

Это ОЧЕНЬ вкусно!!!

Фотки не все мои, некоторые нагло стырены из тырнета=))))

 

 

Всегда Ваша Лунн@я___Кошк@...