Начиная с сорока лет, организм легче накапливает жиры, ведь энергетические потребности снижаются. Но, тем не менее, на первый план в вашем питании выдвигаются… жиры! Но не свиные отбивные и сливочное масло, а супер-полезные полиненасыщенные жиры (Омега-3 и Омега-6), которые содержатся в жирных сортах рыбы и растительных маслах. Как известно, все наши гормоны, особенно половые, «жирозависимые», поэтому потребление ПНЖК не только поможет дольше чувствовать себя настоящей женщиной, но и оставаться молодой и красивой. Полиненасыщенные жиры, содержащиеся в рыбе и растительных маслах, улучшают защиту сосудов, активизируют память, поддерживают умственные способности.

Снова повышается потребность в кальции, чтобы предупредить остеопороз. Следует избегать жирной пищи, сократить поступление протеинов и увеличить потребление молочных продуктов.

В этом возрасте надо подумать и о сосудах. Отсюда необходимость в рыбе, фруктах и овощах. Полифенолы овощей предохраняют артерии от атеросклероза, а полистиролы в их составе регулируют выработку гормонов, компенсируя снижение активности яичников. Вообще, ешьте как можно больше волокнистой пищи — это ваш ключик к поддержанию нужной массы тела. А, кроме того, это хорошая профилактика рака кишечника. Предпочтение отдавайте крестоцветным: брокколи, белокочанной, цветной и брюссельской капусте.

Важно и количество в рационе железа. Если железа будет не хватать, то вы не сможете эффективно сбрасывать вес, так как именно оно стимулирует выработку фермента, отвечающего за скорость сжигания жирных кислот.

[показать]

На завтрак нужно кушать продукты, которые не только насытят вас, но и поднимут вам настроение. Из фруктов предпочтительней выбирать бананы, из каш – «геркулес» с миндальными орешками.

Сохранить здоровье сосудов и защититься себя от рака можно кушая продукты, которые содержат большое количество витаминов, а также антиоксидантов: яркие фрукты и овощи, ягоды, авокадо, помидоры, бобовые, свежая зелень. Забудьте о жирном мясе, жареном картофеле, пирожных и тортах. На ужин можно скушать некалорийное блюдо из рыбы.

[показать]

самые полезные завтраки:

- яичница или омлет
- овсяная каша с добавлением фруктов или сухофруктов
- мюсли, заправленные соком или молоком
- гречневая каша с молоком
- фруктовый салат

- овощной салат с зеленью
- творог с фруктами
- цельнозерновой хлеб
- йогурт
- низкокалорийный сыр

[показать]

Специалисты отметили, что для красоты и здоровья шевелюры нужно потреблять белки растительного происхождения и омега-3 жирные кислоты. Именно поэтому желательно ежедневно есть бобовые, орехи, семечки и жирную рыбу.

Желательно также, чтобы организм не чувствовал недостаток цинка, для этого нужно включать в рацион мясо, морепродукты, семена тыквы и горький шоколад.

От алопеции спасет и потребление витаминов B7 и С, а они содержатся в яйцах, зелени и зеленых овощах, цитрусовых.

Картофель

Оказывается вода, которая остается после варки картофеля, обладает чудодейственными свойствами: борется с выпадением волос и стимулирует их рост. Чистые локоны просто сполосните теплой картофельной водой, затем вымойте с шампунем. Не бойтесь: никаких неприятных запахов и ощущений не будет, зато ваши волосы будут блестящими и здоровыми.