• Авторизация


Салат "Новогодняя обезьянка" 30-01-2017 11:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение

Салат "Новогодняя обезьянка"

 

[показать]

 

[показать]

 

"Новогодняя обезьянка" 2016,

обязательно должна быть похожа на дедушку мороза

, чтобы исполнить все наши мечты и желания!

И пусть на столе стоит салат

, а под столом — мешок с подарками! 

 

 

Описание приготовления:

Отварите печень и яйцо.

Пожарьте лук и морковь.

Соберите салат и сформируйте мордашку обезьянки.

Оформите при помощи различных продуктов и подавайте на стол!

С наступающим! 

 

 

Ингредиенты:

  • Печень — 300 Грамм (свиная или говяжья)
  • Соленый огурец — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Помидор — 0,5 Штуки (для шапочки)
  • Яйцо вареное — 1 Штука (для шапочки)
  • Плавленый сырок — 1 Штука (для мордочки и бровей)
  • Оливки без косточки — 2 Штуки (для глаз и носа)
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка (для жарки овощей)

 

 
Подготовьте продукты для салата. Печень отварите в соленой воде 40 минут (до полной готовности). Остудите. Яйцо отварите вкрутую. Лук и морковь очистите и сполосните под водой.
 
Порежьте мелко лук, натрите на крупной терке морковь.
 
Обжарьте овощи до готовности на растительном масле с солью и перцем (молотым).
 
Порежьте печень и огурцы кубиками.
 
Часть печени оставьте для украшения. Вырежьте уши, остальное натрите на мелкой терке.
 
Соберите салат: печень, огурцы, лук, морковь, майонез и специи.
 
Перемешайте, салат готов.
 
Возьмите удобную тарелку. Сформируйте "мордочку".
 
Оформите печенью "уши" и среднюю часть "мордочки".
 
Тертым сыром выложите низ "мордочки".
 
Из тертого яйца оформите "шапочку", внутри "шапочку" сделайте из порезанного помидора. "Губы" можно сделать также из помидора.
 
Сделайте "брови" из сыра, огурцом и оливками выложите "глаза" и "нос". "Обезьянка" новогодняя готова! С Наступающим!
 

povar.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Новогодняя обезьянка" | Mirabella47 - Дневник Mirabella47 | Лента друзей Mirabella47 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»