Это цитата сообщения
Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Простое и сытное блюдо из обычных и доступных ингредиентов.
Ингредиенты
-
1 кг картофель
-
400 гр. мясо отварное
-
1 шт лук
-
200 гр. грибы
-
100 гр. сыр
-
2 шт яйцо
-
2-3 ст.л. мука
-
2 ст.л. сметана
-
по вкусу зелень, соль
-
растительное масло для обжаривания
Приготовление
Приготовить картофельное тесто:
1. Отварить картофель. Остудить.
2. Размять картофель, добавить 2 яйца размешать.
3. Добавить муку, перемешать.
Приготовить начинку:
1. Мелко порубить луковицу и обжарить ее.
2. Добавить к луку грибы. Обжарить.
3. Отварное мясо мелко порезать и добавить к луку с грибами. Обжарить.
4. Натереть сыр на терке.
Собрать пирог:
1 слой половина картофельного теста
2 слой мясо, грибы и лук
3 слой половина подготовленного сыра
4 слой половина картофельного теста
5 слой сметана
6 слой половина подготовленного сыра
Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!!!
https://kak2z.ru/index.php?topic=484984.0