• Авторизация


КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ". 13-01-2019 19:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

 Простое и сытное блюдо из обычных и доступных ингредиентов.
 
4015725_1 (640x360, 53Kb)
Ингредиенты   
  • 1 кг картофель
  • 400 гр. мясо отварное

  • 1 шт лук
  • 200 гр. грибы
  • 100 гр. сыр
  • 2 шт яйцо
  • 2-3 ст.л. мука
  • 2 ст.л. сметана
  • по вкусу зелень, соль
  • растительное масло для обжаривания
 
Приготовление   
Приготовить картофельное тесто: 
1. Отварить картофель. Остудить. 
2. Размять картофель, добавить 2 яйца размешать. 
3. Добавить муку, перемешать.
 
Приготовить начинку: 
1. Мелко порубить луковицу и обжарить ее. 
2. Добавить к луку грибы. Обжарить. 
3. Отварное мясо мелко порезать и добавить к луку с грибами. Обжарить. 
4. Натереть сыр на терке.
 
Собрать пирог: 
1 слой половина картофельного теста 
2 слой мясо, грибы и лук 
3 слой половина подготовленного сыра 
4 слой половина картофельного теста 
5 слой сметана 
6 слой половина подготовленного сыра
 
Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов в течение 30-40 минут. 
Приятного аппетита!!!
 
https://kak2z.ru/index.php?topic=484984.0
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ". | ЛеСи_61 - Дневник ЛеСи_61 | Лента друзей ЛеСи_61 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»