• Авторизация
Дневник Весёлый_ветер Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рыбка в картофельной корочке 23-08-2025 00:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Рыбка в картофельной корочке


1036_6_s (500x375, 111Kb)

Ингредиенты:
- 4 тушки тилапии
(или другой белой рыбы - трески, пикшы и т.д.)
- 2 яйца
- 4 картофелины
- 2 ст. л. муки + мука для обвалки
- растительное масло
- соль

Приготовление:

Картофель натереть на крупной тёрке.
Отжать, чтобы ушла лишняя влага.
Добавить яйца, муку, соль и перемешать.
Тушки тилапии обвалять в муке.
С обеих сторон прижать к рыбе картофельную массу.
Аккуратно выложить на сковороду с разогретым маслом.
Жарить на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится,
рыбку перевернуть на другую и уменьшить огонь.
Жарить до готовности.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыбка в картофельной корочке | Весёлый_ветер - Дневник Весёлый ветер | Лента друзей Весёлый_ветер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»