• Авторизация


Воздушная шарлотка 21-08-2018 19:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение

 

[697x425]
Перед вами рецепт необыкновенно вкусной и невероятно воздушной шарлотки. Казалось бы, простое сочетание муки и яиц, сдобренное яблоками, а в результате выходит потрясающий эффект.   Яблочный пирог, который прекрасно дополнит вечерний ужин и утренний завтрак, а также станет незаменимым атрибутом чаепития на работе. Побаловав своих близких такой шарлоткой однажды, вы будете готовить ее неоднократно, потому что она придется по вкусу всем вашим родственникам.
Ингридиенты:
[749x438]
Куриное яйцо: 4 Штуки,
Яблоко: 2 Штуки (крупные),
Сахар: 1 Стакан,
Мука: 1 Стакан,
Сода: 1 Чайная ложка,
Подсолнечное масло: 1 Ст. ложка

Приготовление:
[725x417]
1. Для начала включите духовку и разогрейте ее до 180°С. Возьмите яйца и отделите белки от желтков. Тщательно взбейте белки с сахарным песком до крепкой пены. Желтки взбейте до светлой массы в обычном порядке, здесь усердия не нужно.
2. Аккуратно введите к белкам желтки, муку, соду и растительное масло. Очень медленно перемешайте лопаткой сверху вниз, стараясь не потерять воздушность белков.
[644x427] 
3. Нарежьте яблоки небольшими дольками. Постарайтесь это сделать быстрее, чтобы яблоки не успели потемнеть. Добавьте яблоки в тесто и немного утопите в нем.
[657x438] 
4. Заполните форму тестом и отправьте в заранее разогретый духовой шкаф. Выпекается пирог около 25-30 минут.
5. Достаньте готовую шарлотку и присыпьте сахарной пудрой. Лучше это делать, когда пирог уже остынет, хотя это уже на ваше усмотрение.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Воздушная шарлотка | Natasha_Poliakova - Дневник Natasha_Poliakova | Лента друзей Natasha_Poliakova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»