Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Отелло"

[показать]

Наверное, если б Дездемона кормила своего Отелло таким сытным салатиком, он бы не стал еe ревновать... )))Не знаю от куда такое название, но в моей тетрадке он записан именно так. Сочный салатик с салями, простой в приготовлении и по составу. На любой стол и праздник.

колбаса (салями) — 150 гр.
яйцо куриное (вареное) — 2 шт.
огурец (свежий) — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
сыр твёрдый — 80 гр
грибы (шампиньоны,отварные) — 100 гр.
майонез (для заправки)
соль (по вкусу)

[показать]
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
[показать]
Так же мелко нарезать грибы, яйца, огурец и лук.
[показать]
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
[показать]
Сверху посыпать тёртым сыром и украсить по своему желанию.
[640x480]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник