• копчёная курица — 400 гр
• ананасы консервированные — 200 гр
• сыр — 50 гр
• яйца — 4 шт
• репчатый лук — 1 шт
• соль- по вкусу
• майонез — для заправки

Приготовление:

1. Отделяем от костей копчёную курицу и нарезаем маленькими кусочками.
2. Яйца, сваренные вкрутую нарезаем маленькими кубиками.
3. Лук нарезаем мелко и заливаем крутым кипятком на 10 минут, чтобы убрать горечь.
4. С ананасов сливаем сок и нарезаем мелко.
5. Натираем сыр на крупной тёрке.
6. Смешать нарезанную копчёную курицу с яйцами, луком, сыром и ананасами, солим и заправляем майонезом.
7. Украшаем по вкусу и сразу подаем на стол.

Приятного аппетита!

Источник