Для приготовления потребуется 500 г мякиша белого хлеба 1 головка чеснока 1стакан ядер грецких орехов 2 ст. лож яблочного уксуса 1 столовая ложка лимонного сока соль.
Чеснок растереть с солью добавить толченых орехов замоченного в воде и отжатого хлебного мякиша.Полученную массу посолить размешать заправить яблочным уксусом и лимонным соком украсить ломтиками лимона.