Паштет из куриного филе с плавленым сыром: забудьте о колбасе!

ideireceptov.ru/zakuski/pashtet-iz-kurinogo-file-s-plavlenym-syrom-zabudte-o-kolbase.html

2 февраля 2019 г.

О том, что колбаса не является полезным продуктом, знает каждая женщина. Но часто нет времени на то, чтобы приготовить полноценный завтрак: и мы подаем на стол бутерброды с колбасой.

Девчата, предлагаю вам выход: паштет из куриного филе с плавленым сыром. Его можно сделать заранее, разложить по контейнерам, убрать в холодильник — и доставать по мере необходимости. Представляете, вам с утра надо будет только нарезать хлеб, смазать его куриным паштетом — и вкусный, ароматный, полезный завтрак готов. Да и по цене намазка получается экономнее: особенно если срезать филе с целой курицы (а не покупать его отдельно). Все остальные ингредиенты простые и бюджетные.

Необходимые ингредиенты

• 350 грамм куриного филе;
• одно куриное яйцо;
• 90 грамм моркови;
• один плавленый сырок;
• соли и черный молотый перец — по вкусу;
• 120-150 миллилитров бульона или воды.

Как приготовить паштет из куриного филе с плавленым сыром

1. Заранее надо будет сварить до готовности куриное филе. Чтобы мясо было вкусным, добавьте в бульон соль и специи по вкусу.
2. Сварите куриное яйцо, остудите его в холодной воде, очистите от скорлупы.
3. Морковь тоже будет нужна вареная: остудите ее и очистите.
4. Остуженное куриное мясо нарезаем на кусочки и перекладываем в чашу блендера.
5. Куриное яйцо разрезаем на две части, морковь режем на кусочки меньшего размера. Продукты отправляем к мясу.
6. Добавляем плавленый сыр (его немного подморозьте, чтобы не прилипал к ножу), соль, черный молотый перец (или специи по вкусу), вливаем бульон (я беру тот, в котором варилась курица).
7. Совет. Как сделать плавленый сыр в домашних условиях, смотрите по ссылке.
8. Измельчаем все до однородной массы: если будет необходимо, подлейте еще бульон, чтобы получилась нужная консистенция.
9. Я перекладываю паштет в посуду, смазанную растительным маслом, закрываю крышкой, убираю в холодильник — на 1-2 часа.
10. Затем останется только достать его и сделать бутерброды: очень вкусно с черным хлебом.

Паштет из куриного филе с плавленым сыром — это очень вкусная намазка для бутербродов, которая с легкостью заменит колбасу. Паштет получается аппетитным, ароматным — и полезным: чего не скажешь о магазинных продуктах. Он поможет вам сэкономить время с утра: бутерброды можно сделать за несколько секунд. Рецепты намазок, которые облегчат вам жизнь, смотрите на нашем сайте: и выбирайте по вкусу.

Приятного всем аппетита.

https://ideireceptov.ru/zakuski/pashtet-iz-kurinogo-file-s-plavlenym-syrom-zabudte-o-kolbase.html