• Авторизация
Дневник MARYHUANA1982 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Апельсиновое желе 06-10-2016 20:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение

Апельсиновое желе



АПЕЛЬСИНОВОЕ ЖЕЛЕ

Время приготовления: 7 ч

Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции

Апельсины 3 шт.
Сахар 250 гр
Желатин 35 гр

Рецепт:
Начинаем мы с того, что заливаем желатин 200 миллилитрами кипяченой, охлаждённой до комнатной температуры воды и оставляем их в ней на час. В это время займёмся тем, что выжмем с помощью соковыжималки из апельсинов сок. Оставшиеся от апельсинов корки крупно нарезаем и заливаем их литром очищенной воды. Ставим кастрюлю с корками апельсинов на средний огонь, доводим до кипения и варим после этого в течение 10-12 минут. По прошествии этого времени кастрюлю снимаем с огня, процеживаем и охлаждаем примерно до 50 градусов. После этого добавляем в эту массу сахарный песок и уже подготовленный желатин. Доводим смесь до кипения. После этого добавляем апельсиновый сок, перемешиваем и снимаем с огня. Теперь разливаем наше желе по формочкам и ставим в холодильник на ночь. На утро вы уже можете попробовать ваш десерт. Приятного аппетита!

Bright Sun
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Апельсиновое желе | MARYHUANA1982 - Дневник MARYHUANA1982 | Лента друзей MARYHUANA1982 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»