Этот вкусный салат из фасоли обычно нравится даже тем, кто не любит фасоль. Вообще, этот салат больше всего любит мужская половина населения, но у меня даже ребенок его ест с удовольствием.
Для приготовления салата из фасоли с сухариками потребуется: отварная фасоль красная (желательно чтобы она была не сильно разваренной) – 250 г или 1 банка красной консервированной фасоли, 1-2 пакетика сухариков (или свои сухарики), 200 г сыра, 2 соленых или свежих огурца, чеснок, зелень, майонез.
Способ приготовления салата из фасоли с сухариками:
1. Сперва отварить фасоль до готовности в подсоленной воде. Либо открыть банку консервированной фасоли и слить с нее жидкость.
2. Потереть сыр на средней терке.
3. Порезать огурцы кубиками.
4. Порубить зелень.
5. Выдавить через чеснокодавку 1-2 зубчика чеснока.
6. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Сверху посыпать зеленью.
Салат из фасоли с сухариками должен настояться не менее получаса, т.к. сухарики должны пропитаться.
Интересно...
Чтобы мы не готовили, но всегда держим в уме и думаем, что рецепты салатов – всегда должны присутствовать на столе. Сбалансированное питание нам нужно всегда! Спасибо.