Питер Мензель и Фейт Д’Алуизио, муж и жена из Калифорнии побывали более, чем в тридцати разных странах, чтобы сделать книгу «What I Eat». Многие фотогрфии из книги можно посмотреть на их сайте. Да там вообще много интересного.
Ниже публикую дневные рационы нескольких персонажей из их книги.

Посмотрев эти фотографии удивился, как же много люди едят.
Ну, кто много энергии тратит, вроде той гимнастки или монтажника-высотника, оно понятно.
Много тратишь, много ешь.
Но остальные в большинстве своем зачем столько жрут?
И главное, как это все в них влезает.
Хотя, если прикинуть, то мой рацион по объему только чуть меньше гимнастки, но она же по пять часов в день тренируется.
У меня за месяц столько не наберется, а ем почти столько же. По объему.
Тоже неправильно. Надо еще меньше.
Вот как эта, из племени масаев. Банан и кружка муки с молоком. Хотя это тоже крайность. Вынужденная.
А у тибетского монаха совсем, с моей точки зрения, не монашеский рацион.
Мне бы дня на три хватило.
Хотя, может, он тоже много трудится.
Скажем, бронзовые колокола отливает, по горам туда-сюда бродит с проповедями, или дрова для монастыря рубит. Хотя, какие у них там дрова.
С другой стороны, если у него там миска с цзамбой стоит, то много на ней не наработаешь, что ел, что не ел, видимость одна.
У меня рацион, конечно, не самый здоровый и далеко не всем его было бы достаточно.
Четыре-пять тонких бутербродов с сыром, фучжу, три-четыре чайника чая по 700 грамм.
Временами хорошо прожаренная картошка с поджаренной сосиской.
Чтоб все непременно с румяной хрустящей корочкой.
Ну, бывает, меняю одно на другое по мелочи.
Вот, собственно, и все.
Хватает.

[700x]
Кения. тридцативосьмилетняя женщина из племени масаев. Рост 165см. Весь 48кг. Средняя дневная норма 800 калорий. Рацион: кукурузная мука, молоко.

[700x]
Египет. 40-летний продавец верблюдов. Ему 40 лет, рост 173 см, вес 75 кг. Средняя дневная норма 3200 калорий. Рацион: яйца, маслом, бобы, хлеб, картофельные чипсы, сыр, суп, рис, черный чай.

[700x]
20-летний солдат армии США, рост 195 см, 95 кг, Средняя дневная норма 4000 калорий. Рацион в большей части из готовых к употреблению продуктов питания.

[700x]
Латвия. 36-летний преподаватель и композитор. рост 183 см, вес 83 кг, Средняя дневная норма 3900 калорий. Рацион: яйца, ржаной хлеб с ветчиной, сыром и маслом, курица, картошка с майонезом, печенье.

[x700]
Китай. 16-летняя профессиональная цирковая акробатка. Рост 158 см, вес 45 кг. Средняя дневная норма 1700 калорий. Рацион: йогурт, свиные ребрышки, лапша, яйца, бульон, зеленый чай.

[x700]
Тибет. Монах 45 лет, рост 165 см, вес 72 кг. Средняя дневная норма 4900 калорий. Рацион: масло, чай, сухой сыр, лепешки из ячменной муки, суп-лапша с картофелем.

[700x]
США. 30-летний ветеран войны в Ираке, рост 178 см, вес 61 кг. Средняя дневная норма 2100 калорий. Рацион: рис, фрукты, курица, зелень. йогрут, выпечка, соки.

[x700]
США. Монтажник-высотник 39 лет, рост 185 см, вес 107 кг. Средняя дневная норма 6600 калорий. Рацион: хлеб, салаты, молочные продукты, сладкие батончики, соки, готовая выпечка.

Image copyright Peter Menzel, menzelphoto.com

Оригинал статьи: Дневной рацион в разных странах мира

LI 7.05.22