Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Творожный торт без выпечки «Морозко»

Творожный торт без выпечки «Морозко»,/b>



Ингредиенты

✓ Творог 0,5 кг
✓ Сахар 200 г
✓ Сметана 200 г
✓ Молоко 1 стак.
✓ Грецкие орехи 70 г
✓ Яблоко 2 шт.
✓ Желатин 15 г

Рецепт приготовления

Замочите желатин в молоке. Нужно, чтобы он набух.

После поставьте смесь на огонь. Постоянно помешивая ложкой, не доводите до кипения, а подогрейте желатиновую смесь.

Снимите смесь с плиты и дайте остыть. Добавьте в нее творог (лучше перетереть его через сито), сахар, сметану, измельченные орехи. Перемешайте.

В форму на дно выложите очень тонко нарезанные дольки сладкого яблока. Кто любит десерты с кислинкой, может добавить еще и киви.

Сверху положите половину творожной массы и снова слой яблок. Покройте оставшейся белой смесью.

Отправьте десерт в холодильник до застывания. Далее достаньте формочку и ненадолго положите ее в горячую воду. Теперь можно спокойно перевернуть форму и достать творожный торт.

Тот, кто любит фрукты, может сделать побольше слоев, при этом чередовать творожную массу с бананами, виноградом и киви. Любителям яблок торт понравится и в таком виде. И так очень вкусно!

Приятного аппетита!
Источник