• Авторизация
Дневник sonyagoda Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рулет к чаю за 10 минут Сразу с Начинкой. 05-02-2020 12:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рулет к чаю за 10 минут Сразу с Начинкой. 
Вкусное лакомство к чаю, готовится всего 10 минут. И что очень удобно такой рулет выпекается сразу с начинкой. С начинками можно экспериментировать.
Рулет получается очень нежный, мягкий и безумно вкусный. В меру сладкий, идеально к чаю.
 
Нам понадобится:
◈ Сливочное масло - 40 гр.
◈ Молоко - 60 мл.
◈ Яйца - 3 шт.
◈ Сахар - 150 гр.
◈ Соль - 1/4 ч.л.
◈ Разрыхлитель - 1 ч.л.
◈ Мука - 100 гр.
◈ Крахмал - 2 ст.л.
◈ Яблоко - 1 шт.
◈ Грецкие орехи - по вкусу.
 
Приступим!
В сотейнике подогреваем молоко и сливочное масло до 30°
В миску разбиваем 3 яйца и добавляем сахар, соль
к муке добавляем разрыхлитель, крахмал и просеиваем в миску.
Взбиваем 5 минут на максимальной мощности у меня 16.
Вливаем заранее подготовленное сливочное масло и перемешиваем.
Ножом порубим грецкие орехи и порежем на кубики 1 яблоко
Противень застилаем бумагой для выпечки ( у меня многоразовая ), кладем заранее подготовленные грецкие орехи и яблоко.
Заливаем тестом и отправляем в духовку на 200° 10-12 минут.
Через 12 минут ▾ ▿
Вместе с бумагой для выпечки перекладываем на полотенце.
Переворачиваем и снимаем бумагу для выпечки.
С помощью полотенца сворачиваем в рулет и дадим остыть.
У рулета срезаем бока и разрезаем его на пополам.
Рулет готов! С начинками можно экспериментировать, я также пробовала готовить несколько раз с изюмом и яблоком, тоже очень вкусно)
СоняГода

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет к чаю за 10 минут Сразу с Начинкой. | sonyagoda - Дневник sonyagoda | Лента друзей sonyagoda / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»