• Авторизация
Дневник sonyagoda Лента друзей - Дневник - Полная версия


Нежнейший торт, который готовится очень просто! 03-02-2020 14:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Нежнейший торт, который готовится очень просто! 
Сегодня у нас нежнейший десерт или торт, называйте его как хотите. Готовится он настолько просто, что можно подключить к процессу приготовления даже детей, они с радостью будут катать шарики и раскладывать их на противень. Ну а безупречный и проверенный годами заварной крем, улучшенный добавлением шоколада сделает этот торт просто незабываемым!
Видео с отзывами тут: https://www.youtube.com/watch?v=84GNQLQwL3E
 
Ингредиенты
Сахар 150 г
Яйцо 1 шт.
Сметана 100 г
Сода 1/4 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Масло сливочное 100 г
Мука 350 г
Молоко 600 мл
Яйца 2 шт.
Сахар 110 г
Какао 4 ст.л.
Мука 4 ст.л.
Масло 100 г
Шоколад 100 г
Цедра одного апельсина
 
Пошаговое приготовление:
1. Для начала приготовьте печенье. Для этого смешайте сахар с яйцом, добавьте сметану, соль, соду и сливочное масло. Хорошо замешайте.
2. От теста отрывайте кусочки и скатывайте шарики размером с фундук. Выложите все шарики на противень. Выпекайте в разогретой духовке 15 минут при температуре 180°С.
3. Для крема в кастрюле соедините молоко, яйца и сахар, хорошо размешайте.
4. В получившуюся массу вмешайте по 4 ложки какао и муки и, размешивая, доведите до загустения.
5. Когда крем загустеет добавьте сливочное масло, шоколад и цедру апельсина, размешайте до полного растворения масла и шоколада. Снимайте с огня и дайте крему немного остыть.
6. Добавьте в кастрюлю заготовленный печенья и хорошо перемешайте.
7. Выложите массу в удобную для вас форму, остудите и отправьте в холодильник на 12 часов.
СоняГода

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нежнейший торт, который готовится очень просто! | sonyagoda - Дневник sonyagoda | Лента друзей sonyagoda / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»